A mais recente pesquisa de preços realizada pelo Procon Rio Verde, entre os dias 17 e 28 de janeiro de 2025, revelou uma grande variação nos valores das carnes comercializadas na cidade. O levantamento comparou os preços de diversos cortes de carne bovina, suína e de frango em diferentes estabelecimentos, trazendo dados surpreendentes para o consumidor.

Variação de preços

Entre os cortes analisados, a picanha apresentou uma das maiores diferenças de preço. No entanto, outros cortes também registraram variações significativas:

• Picanha : variação de 126,18% , com preços entre R$ 48,59 e R$ 109,90 
• Cupim : oscilação de 130,81% , custando de R$ 29,89 a R$ 68,99 
• Acém : diferença de 53,52% , encontrada entre R$ 25,99 e R$ 39,90 
• Pernil com osso : variação de 79,99% , com preços entre R$ 14,99 e R$ 26,98 
• Linguiça de porco : maior variação percentual, 164,40% , com preços entre R$ 13,99 e R$ 36,99 

Os cortes de frango também registraram oscilações consideráveis:

• Frango congelado : diferença de 79,25% , com preços entre R$ 9,59 e R$ 17,19 
• Pernil sem osso : variação de 67,04% , sendo encontrada entre R$ 17,90 e R$ 29,90

Uma pesquisa apontou que o preço médio das carnes aumentou 21% entre janeiro de 2024 e janeiro de 2025, exigindo dos consumidores um planejamento ainda mais cuidadoso para equilibrar o orçamento.

Importância da pesquisa de preços

O Procon alerta que comparar preços antes da compra pode gerar uma economia significativa, especialmente em períodos de alta nos custos dos alimentos. A diferença entre o menor e o maior valor pode representar um impacto direto no orçamento das famílias.

Dicas para economizar na compra de carnes

✔ Pesquise e compare : verifique os preços em diferentes supermercados antes de comprar.
✔ Aposte em carnes mais acessíveis : cortes como acém, músculo e fraldinha podem ser alternativas econômicas e chinesas.
✔ Promoções promocionais : alguns estabelecimentos oferecem descontos em dias específicos da semana.
✔ Compre em maior quantidade : compras no atacado podem garantir preços mais vantajosos.
✔ Varie as proteínas : alternativa entre carne bovina, suína e de frango pode ajudar a reduzir os gastos.

Com os preços em alta, essas estratégias podem fazer a diferença para manter o consumo de carnes no dia a dia sem comprometer o orçamento familiar. O Procon reforça a importância da pesquisa de preços e do acompanhamento das oscilações do mercado.

Mais detalhes da pesquisa podem ser encontrados neste link aqui.