A carne bovina brasileira voltou a ganhar destaque internacional. A fraldinha, a alcatra e a picanha foram eleitas os melhores pratos de carne bovina do mundo no ranking 2025/26 do TasteAtlas Awards, uma das principais plataformas globais de gastronomia. Os cortes populares no Brasil dominaram as primeiras posições da premiação.

A fraldinha brasileira conquistou o primeiro lugar do ranking, com nota 4,49 de 5, baseada em avaliações verificadas de usuários que efetivamente experimentaram o prato. O segundo lugar ficou com o Bife de Chorizo, tradicional corte argentino, que obteve a mesma pontuação.

Na sequência, a alcatra brasileira garantiu a terceira colocação, com nota 4,47/5, enquanto a picanha foi eleita o quarto melhor prato de carne bovina do mundo em 2025/26. O top 5 foi completado pela Bistecca alla Fiorentina, da Itália.

Além do reconhecimento aos cortes, o TasteAtlas também recomendou o Restaurante do Zé, localizado em Cabo Frio, no Rio de Janeiro, como o melhor lugar do mundo para comer picanha, reforçando a tradição e a qualidade da gastronomia brasileira.

Outro prato tradicional do país também apareceu na lista internacional. O feijão tropeiro foi classificado na quinta posição entre os melhores pratos de vegetais do mundo, ampliando a presença brasileira no ranking global.